Péchés Capitaux à Carry le Rouet

La journée de l'Oursin en février à Carry le rouet

Carry offre une succession de restaurants autour du port ; désigné par plusieurs autochtones comme étant un bon rapport qualité-prix, Les Terrasses, sur la rive ouest du port à deux pas du Casino, s'est effectivement révélé être une bonne adresse, avec des styles de menus très variés.
Pour ceux qui peuvent, février est le mois des oursinades, dégustation d'oursins et autres fruits de mer, sur le port. Douze ans après l'installation de Don Camillo à Carry, il arriva une drôle d'aventure au Peppone de l'époque, le maire Jean-Baptiste Grimaldi : il se vit offrir son poids en oursins par les pêcheurs qui avaient fabriqué une sorte de balance. L'histoire se répandit alentours et, presque dix ans plus tard, un autre maire décida de faire de ce jour la journée de l'oursin qui devînt ensuite le mois de l'oursin. Les trois premiers dimanches de février c'est l'occasion de grandes dégustations et de joyeuses fêtes.

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