Cassis

Cassis est un très beau port rempli de jolis pointus méditerranéens et aux quais bordés de lieux de gourmandise.

Un accueil sympathique aussi.

Cassis, au pied du Cap Canaille et du massif de la Couronne à l'Est et du massif des calanques à l'Ouest doit sa réputation aux terres qui se trouvent derrière, en pente, parfaitement exposées au Sud : 180 hectares de vignoble introduit ici par les Grecs 600 ans avant notre ère et qui produisent aujourd'hui à 80% du vin blanc, un peu cher mais divin. Avant la ville, il y avait des huttes de Celtes, un comptoir grec, etc.

Le château sur la hauteur date du XIIIe siècle et, sous les Comtes de Provence, il contenait toute la cité. Il faudra attendre le XVIIIe siècle pour que le port se développe avec une conserverie de morue, une carrière de "pierre de Cassis" (à Port-Miou) et la vigne.

À l'entrée du port, l'ancien hôtel Panorama où Churchill habita en 1920.

43°12'48.42"N  /  5°32'1.84"E

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