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Coup de Cœur à Mèze

Dégustation des produits de la mer méditerranée à Mèze

Vous avez l'embarras du choix pour déguster les coquillages. On peut dire qu'il sont bons partout. Mais un bon conseil : évitez certaine grande "usine à fruits de mer" que le fond de port offre aux touristes en même temps que la passage des voitures. Cherchez plutôt les petits troquets qui, en prime, ne sont pas dans les endroits où passent des flots de voitures Nous avons essayé le Res'Thau, typique restaurant "du dimanche" qui annonce une cuisine familialeA Mèze,  les nombreux restuarants s'allignent le long des quais où il sent bon l'huître du bassin de Thau. Sans trop savoir ce que cela peut bien vouloir dire, on peut traduire après essai : plus de goût que de saveurs, des la sauces plus que des épices et des herbes. Une autre année, on avait bien aimé Les Copains d'Abord, rive Est. L'avantage des terrasses de ce quai-ci est que les tables sont sur la quai au bord de l'eau et non pas de la rue. Essayez encore le long de la petite plage, derrière la capitainerie. Pas de voitures, une ambiance encore plus "vacances".

Cabotages magazine, créateur du Nautourisme, revisite le nautisme et le tourisme côtiers en Méditerranée